『厚切大比目魚片』

商品特色：

特選來自高緯度寒帶海域的大比目魚，嫩白魚肉，油脂均勻分布，魚肉滑嫩，捕撈後馬上急速冷凍

將所有的鮮甜美味牢牢鎖住。

大比目魚富含蛋白質、維生素A、D、EPA、DHA、omega-3魚油等營養，適合全家大小食用。

烹飪方式：

烤：
1.連同真空袋一起解凍後，將魚肉簡單清洗，並將水份瀝乾。
2.放入烤箱，以溫度約160-200℃，烘烤約20分鐘左右。
3.將烤好的魚肉從烤盤取出，佐上些許檸檬汁，即大功告成。

蒸：
1.連同真空袋一起解凍後，將魚肉簡單清洗。
2.用量米杯量約6分滿的水，將水倒入電鍋中，並將魚肉放入電鍋內。
3.待電鍋跳起，即可上桌，享用最自然的鮮甜美味。
 

日青水產社特色：
 

我們在東港成立迄今，已累積超過30年水產批發零售的經驗

以往我們的魚貨主要交付給各大超市、餐廳以及攤商居多

消費者往往比較難直接與我們接洽

因此有了成立『日青水產社』網路商店的想法

希望透過網路下單的方式，讓更多消費者們即使不到東港

也能夠吃到最新鮮的海鮮！